Unser Fleisch...

Unser Fleisch beziehen wir regional von Bauern aus der Region um Lüneburg/Norddeutschland. Wir verarbeiten nur Tiere aus ordentlicher, artgerechter Haltung von unseren Bauern: Denn nur so bekommen wir die Qualität die wir brauchen!  Wir verzichten bewusst auf Fleisch aus billig-Haltung in unserem Betrieb! Wir besuchen regelmäßig unsere Bauern vor Ort und und überzeugen uns persönlich von ordentlicher Haltung und Fütterung.

Unsere Rinder beziehen wir von norddeutschen Bauernhöfen aus der Umgebung. Jede Woche zerlegen und verarbeiten wir unsere Tiere schlachtfrisch, um unseren Kunden stets die beste Qualität bieten zu können! Wir arbeiten mit den Bauern Hand in Hand um sicherzustellen das nur bestes Fleisch aus tadelloser Aufzucht den Weg in unsere Fleischerei findet -und das schmeckt man!

Unsere Schweine stammen allesamt aus traditioneller, bäuerlicher Haltung. Wir achten auf beste Aufzucht der Tiere, denn unser Fleisch soll nicht nur das köstlichste sein, sondern es soll auch mit dem guten Gewissen verzehrt werden, das  die Tiere glücklich und zufrieden aufgewachsen sind. Die Tiere werden stressfrei und besonders schonend geschlachtet. Unsere Strohschweine erhalten großzügigen Auslauf und native Stroh- und Heufütterung zusätzlich zum Frischfutter aus heimischer Ernte. Unser Rothe-Strohschwein-Programm gibt unseren Bemühungen um beste Haltungsbedingungen recht: Artgerechte Aufzucht geht mit bester Fleischqualität einher!

Die genaue Herkunft unserer Tiere bis zum Stall kann jederzeit bei uns erfragt werden: Unsere Fleischer und Fachverkäufer geben ihnen jederzeit Aufschluss über ihr gekauftes Stück: Wir haben keine Geheimnisse und geben gerne jederzeit weitere Auskunft zu unseren Bauern!

Wenn Sie fragen zu ihrem Produkt haben, kontaktieren Sie uns!

Wir stehen ihnen jederzeit zu Fragen hierzu zur Verfügung!

Rufen Sie gerne einfach durch unter:

04131-980253

04131 98020

florian.baisch@rothe-gmbh.de